Aproveitando o tempero da semana passada, porque não fazer um molhinho de salada mongs e maravilhoso!
Molhinhos de salada caseiros são muito fáceis de fazer, muito mais saudáveis (vamcombiná!) do que qualquer molho desses de mercado e são muito deliciosos.
Se você curte esses sabores que lembram a Itália, vale tentar esse molho!
MOLHO DE SALADA ITALIANO
[ dificuldade: muito molezinha! | 1 1/2 xícaras de molho-aprox. 360ml]
INGREDIENTES
1 xícara de azeite
1/2 xícara de vinagre de vinho branco
1 colher de sopa do tempero italiano (da receita passada!)
sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes em um pote (de preferencia um pote de vidro que vede bem) e é só sacudir bem e servir 🙂
obs:Se vc tiver um pilão, pode dar uma moída nos temperos secos antes de misturar ao azeite e vinagre, mas isso é super opcional. (se quiser fazer e não tiver pilão, dá pra dar uma trituradinha neles ainda secos no liquidificador também).