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Molho de salada Italiano

fevereiro 15, 2016 - iafa

Aproveitando o tempero da semana passada, porque não fazer um molhinho de salada mongs e maravilhoso!

Molhinhos de salada caseiros são muito fáceis de fazer, muito mais saudáveis (vamcombiná!) do que qualquer molho desses de mercado e são muito deliciosos.

Se você curte esses sabores que lembram a Itália, vale tentar esse molho!

IMG_4424

MOLHO DE SALADA ITALIANO

[ dificuldade: muito molezinha! | 1 1/2 xícaras de molho-aprox. 360ml]

INGREDIENTES

1 xícara de azeite

1/2 xícara de vinagre de vinho branco

1 colher de sopa do tempero italiano (da receita passada!)

sal e pimenta do reino a gosto

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MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em um pote (de preferencia um pote de vidro que vede bem) e é só sacudir bem e servir 🙂

obs:Se vc tiver um pilão, pode dar uma moída nos temperos secos antes de misturar ao azeite e vinagre, mas isso é super opcional. (se quiser fazer e não tiver pilão, dá pra dar uma trituradinha neles ainda secos no liquidificador também).

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a foodie, photographer, designer and George Brown culiary-nutrition student
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