Não é fácil largar tudo que já se construiu por amor.
E não é porque se ama que tudo vai ser fácil.
Essa mudança foi tudo na minha vida (uma loucura, incrível, desafiadora, satisfatória, maravilhosa… enfim, tudo) MENOS FÁCIL.
Ir pra longe da família, voltar a estudar depois de quase 10 anos de formada, aprender algo que você nunca viu antes em uma língua que não é a sua, se cortar e se queimar pelo menos uma vez por semana, ficar com dor nos pés e nas costas porque na cozinha vc trabalha músculos diferentes do que na fotografia, chorar de saudades, e de dor algumas vezes…
Nada disso é fácil. Mas é válido. MUITO VÁLIDO!
Já ouvi de algumas pessoas que sou louca de “recomeçar do zero” por um capricho, uma curiosidade. Que eu poderia muito bem deixar a cozinha como um hobbie (que ela pode ate continuar sendo depois do curso, quem sabe…) e que eu poderia cozinhar em casa pros amigos e que era coisa de doido parar tudo só pra estudar culinária.
Olha, depois desse primeiro ano, tudo que eu posso dizer é: pode ser coisa de doido, mas certeza que é coisa de doido muito feliz!
Entro nessas férias com a certeza que tudo valeu. Que esse ano que passou foi de aprendizados que levarei pra minha vida inteira ❤
Estou muito MUITO grata e mal posso esperar pelas possibilidades que essas férias vão me trazer! (porque é óbvio que eu não vou ficar quieta – hehehe)
Então que venha o verão! 🙂