Primeiro dia de aula.
Não é fácil largar tudo que já se construiu por amor.
E não é porque se ama que tudo vai ser fácil.
Essa mudança foi tudo na minha vida (uma loucura, incrível, desafiadora, satisfatória, maravilhosa… enfim, tudo) MENOS FÁCIL.
Primeira queimadura a gente nunca esquece. 😛
Ir pra longe da família, voltar a estudar depois de quase 10 anos de formada, aprender algo que você nunca viu antes em uma língua que não é a sua, se cortar e se queimar pelo menos uma vez por semana, ficar com dor nos pés e nas costas porque na cozinha vc trabalha músculos diferentes do que na fotografia, chorar de saudades, e de dor algumas vezes…
primeiro dia de aula | as aulas perrengues carregadas do inverno | último dia de aula
Nada disso é fácil. Mas é válido. MUITO VÁLIDO!
Já ouvi de algumas pessoas que sou louca de “recomeçar do zero” por um capricho, uma curiosidade. Que eu poderia muito bem deixar a cozinha como um hobbie (que ela pode ate continuar sendo depois do curso, quem sabe…) e que eu poderia cozinhar em casa pros amigos e que era coisa de doido parar tudo só pra estudar culinária.
Aula extra que tivemos com o MARAVILHOSO Mauro Uliassi.
Olha, depois desse primeiro ano, tudo que eu posso dizer é: pode ser coisa de doido, mas certeza que é coisa de doido muito feliz!
Entro nessas férias com a certeza que tudo valeu. Que esse ano que passou foi de aprendizados que levarei pra minha vida inteira ❤
Aulas de Healthy Desserts que tivemos esse semestre.
Estou muito MUITO grata e mal posso esperar pelas possibilidades que essas férias vão me trazer! (porque é óbvio que eu não vou ficar quieta – hehehe)
Selfie com a galera no último dia de aula \o/
Então que venha o verão! 🙂