MOLHO DE MOSTARDA E MEL

Eu negligenciei saladas desde que vim morar aqui em Toronto. Quando chegamos, no verão passado, estávamos na farra conhecendo a cidade, estávamos comendo muito fora e  eu não tava muito ligada nas saladex, depois com a rotina chegou o inverno e as sopas e caldos deliciosos.

Agora chegou o verão e a preguiça de comer qualquer coisa quente. Mas e o ânimo de comer folhas todos os dias com o mesmo azeite com sal ou limãozinho?

Fui pesquisar umas opções de molhos pra fazer, porque molhinho pronto super processado pra mim não ia rolar. Achei umas receitas delicia, fiz umas adaptações e to com uma leva de molhos de salada que NOSSASINHORA!

Hoje o molho que é meu novo amor: Mostarda e Mel

 

Façam e me contem! NÃO TEM ERRO, e as saladas vão ficar uma alegria só! 

 

MOLHO DE MOSTARDA E MEL

[muito molezinha | rende 200g (aprox 12 c.s.)]

 

INGREDIENTES

1/2 xíc. iogurte grego sem sabor

2 cs. de mostarda amarela

1 1/2 cs. suco de limão

3 1/2 cs. mel

1/4 cc. pimenta do reino moída

1/2 cc. alho em pó desidratado

1 cc. sal

 

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em um vidro com tampa de rosca, feche a tampa e chacoalhe bem até misturar todos os ingredientes. E CABOU! Enjoy, de nada 

 

ps: se tiver difícil de misturar por causa do iogurte grego, abra o vidro, misture um pouquinho com uma colher e depois é só chacoalhar até que fique homogêneo.

 

ps2: se não achar o iogurte grego, da pra fazer com iogurte natural sem sabor, só a consistência que vai mudar um pouco…