Eu não sou a pessoa mais apaixonada por carne vermelha do mundo. Eu curto, mas sou bastante chata com esse tipo de carne. Pra eu gostar meeeesmo de um belo bife ele tem que ser MUITO BEM FEITO MEEEESMO.
Meu marido por outro lado é enlouquecido por carne vermelha, e sempre que pode essa é a escolha dele. Um dia ele me levou ao The Keg “porque eu precisava provar aquela carne”, e olha… Eu tenho que concordar… QUE CARNE! <3
The Keg é uma rede de restaurantes de carnes aqui na américa do norte, criada originalmente no Norte de Vancouver em British Columbia. Eles tem mais de 30 restaurantes espalhados só por Ontario e mais de 50 lojas pelo Canadá. Além de restaurantes no Arizona, Colorado, Texas e Washington, nos Estados Unidos.
Quando minha mãe estava aqui, fomos à Niagara e a levamos no restaurante deles da cidade pra que ela pudesse provar também… Escolhemos o The Keg do Courtyard Marriott Hotel (5950 Victoria Avenue, Niagara Falls) que era bem pertinho de onde estávamos. O serviço foi excelente como sempre. E que alegria de banquete, tivemos: steak com batata duplamente assada, steak com camarão, costela de porco com batata frita, coquetel de camarão e vieiras com bacon de entrada. Tava tudo tão maravilhoso, mas comemos tanto que não conseguimos comer sobremesa…
O The Keg não é um restaurante barato (nossa conta deu $196 pra 3 pessoas, com 2 cidras e água e gorjeta), mas olha… quando se trata de boa carne, vale cada centavo.
Meu favorito ainda é o The Keg Mansion (515 Jarvis Street), aqui em Toronto. O lugar é lindo e o serviço impecável, mas os 3 que eu já fui valeram muito à pena.