Esse blog já tem uma receita de guaca que é de chorar de amor e nas últimas semanas postei receita de tortilla e de chilli beans… Só tava faltando mesmo um nacho cheese pra completar essa alegria, não é mesmo? Então não seja por isso! Uma receita de queijo nacho bem molezinha pra compensar o…
Chili Beans
Pra combinar com as tortillas da semana passada, nada mais apropriado que um chilli bean caseiro. Essa receita é muito fácil de fazer, mas apesar do tempo de preparação pra começar a cozinhar ser de menos de 15 minutos, o tempo de cozimento em si é um pouco longo, mas acredite em mim, duas dicas…
Tortilla Caseira de Trigo
Essa é uma daquelas receitas que depois que você aprende a fazer, você até olha diferente pra esse produto pronto e super processado nas prateleiras do mercado. A tortilla de farinha é tão fácil de ser feita e tão gostosa que você tem na mão a melhor desculpa pra ter uma noite mexicana toda semana…
EMPADÃO DE FRANGO
….. Ooooou empadão “engana trouxa” de frango. Sim! Eu amo essa receita porque ela é ótima pra comer de lanche da tarde (em forma de empadão ou de empadinha-rs) ou mesmo de almoço. Mas o que eu gosto dela mesmo é que eu cheguei numa proporção deliciosa onde consegui acrescentar uns vegetais pra ser ainda…
BOBÓ DE COGUMELOS VEGANO
Quando fiz o bobó de camarão há umas semanas, fiz um almoço pra compartilhar a alegria com uns amigos e um desses amigos é vegetariano. Aproveitei a oportunidade pra organizar uma receitinha de bobó vegano pra colocar aqui. O resultado ficou bem saboroso! Então aqui vai 🙂 BOBÓ DE COGUMELOS (VEGANO) [dificuldade: média | 6…
Drink improvisado de dia dos namorados
Aqui no Canadá o dia dos namorados é celebrado no dia 14 de Fevereiro e com essa bagunça do último semestre do college me pegando aqui, eu não tive nem tempo de pensar em um jantarzinho charmoso pra essa noite. Mas pensei num drink rápido! \o E deu tão certo que resolvi compartilhar aqui pra quem…
Bobó de Camarão
Morar fora tem suas coisas chatas… E pra mim uma das maiores saudades é de sair numa domingueira qualquer pra comer uma comidinha e tomar uma bela cerveja. Eu sou APAIXONADA por bobó de camarão e é um dos pratos que mais me fazia falta. Até que achei aqui no Távora (um mercado português aqui de Toronto)…
Cheesecake de Chocolate
Cinco ingredientes, cinco minutinhos de preparo e meia hora assando. Prontinho! Um docinho delícia que faz a alegria de todo mundo 🙂 Eu não consigo nem escrever mais sobre essa receita de tão molezito! Então aí vai! CHEESECAKE DE CHOCOLATE [4 porções | muito molezinha] INGREDIENTES: 3/4 xíc gotas de chocolate 70%(120g) 3/4 xíc…
COOKIES DE AMENDOA COM COCO
Se tem uma coisa que eu amo é aproveitar um alimento até o final, sem desperdício e com resultados deliciosos! Esse cookie aprendi a fazer como resultado do bagaço do leite de amêndoas. E tem algo mais maravilhoso do que ter um biscoito gostoso e saudável sem jogar no lixo alimentos que não deveriam estar…
CARNE ASSADA 4 GERAÇÕES
Se tem uma coisa que acho sensacional na culinária é saber que cada um vai sempre fazer aquela receita ser sua. Ainda mais depois de fazer uma mesma receita que se gosta muitas vezes, a gente acaba dando aquele nosso toque que não estava na receita original e fazendo daquele prato que gostamos um pouquinho mais…